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A Maggiofest 2025, realizada em Morro da Fumaça, alcançou um marco significativo na valorização da economia local. Com a implementação de um sistema de caixa central e a participação exclusiva de instituições do município na Praça de Alimentação, a festa movimentou mais de R$ 306 mil durante três dias de evento. Os resultados foram divulgados em evento no Paço Municipal Auxílio Frasson, destacando o sucesso da estratégia de inovação e fortalecimento do comércio fumacense.
Em sua 13ª edição, a Maggiofest apresentou novidades importantes na sua organização, especialmente na Praça de Alimentação. Pela primeira vez, o evento contou com um sistema de caixa centralizado, uma inovação que trouxe mais praticidade ao público e eficiência no controle financeiro por parte da organização. A mudança permitiu a centralização dos pagamentos em dois pontos fixos e com apoio de caixas móveis, eliminando a necessidade de cada stand gerenciar seu próprio caixa.
De acordo com os dados apresentados pela Comissão Organizadora, o volume de vendas na Praça de Alimentação ultrapassou os R$ 306 mil. Foram mais de 24 mil itens vendidos, sendo mais de 18 mil bebidas e cerca de 5 mil porções de alimentos. O sistema de gestão foi executado pela empresa MS Assessoria de Eventos, especializada em soluções para grandes eventos.
O sucesso financeiro da festa foi também resultado da estratégia de priorizar instituições locais para operar os pontos de venda. Todos os produtos foram comercializados por empresas e entidades de Morro da Fumaça, o que impulsionou o comércio local e gerou renda diretamente na comunidade. O prefeito Eduardo Sartor Guollo destacou a importância dessa decisão: “Valorizamos quem empreende em nossa cidade e oferecemos a oportunidade de gerar renda e visibilidade em um dos maiores eventos de Morro da Fumaça”.
Entre as instituições credenciadas estiveram nomes como o Celeiro Red Shed, oferecendo pratos tradicionais como entrevero e pastel; a Apae de Morro da Fumaça, com caldo de aipim e cachorro-quente; Chef Arthur Gastronomia, com pizzas e brownies; além da Cia dos Assados, que trouxe pratos como tacacá e vatapá. Marcaram presença também as cervejarias artesanais GigaBier, Rauch Bier e Debrida Bartenders.
O envolvimento da comunidade e o esforço voluntário também foram destacados como fatores determinantes para o bom desempenho da festa. A diretora da Apae, Danúbia Sartor Recco, relatou que a dedicação dos voluntários garantiu qualidade no atendimento e na entrega dos alimentos. “Foi um final de semana intenso, mas conseguimos oferecer comidas saborosas e um atendimento de excelência”, afirmou.
Outro destaque foi a participação de Luiz Alberto Ramos (Beto), responsável pelo preparo de pratos típicos do Norte do Brasil, como tacacá e vatapá. Segundo ele, o público recebeu bem as opções diferentes do habitual. “As pessoas perguntavam sobre a culinária e se interessaram em experimentar. Tivemos uma ótima aceitação e boas vendas”, comentou.
Com público estimado em mais de 30 mil pessoas, a Maggiofest consolidou-se como um dos maiores eventos do calendário fumacense. A presidente da Comissão Organizadora, Daiana Carvalho, celebrou os resultados e a aceitação do novo formato. “A festa mostrou que inovar, ao mesmo tempo em que fortalecemos os laços com a comunidade, é o caminho para eventos maiores, mais inclusivos e com retorno garantido para todos os envolvidos”.
O sistema de caixa central não apenas aumentou a eficiência e a segurança das transações como também proporcionou maior controle na prestação de contas das entidades participantes. Com relatórios claros e detalhados, cada instituição pôde ter visibilidade do desempenho de suas vendas, possibilitando um planejamento melhor para futuras edições.
O êxito da Praça de Alimentação em 2025 reflete uma série de decisões estratégicas. Desde o credenciamento criterioso de expositores até a logística de atendimento ao público, tudo foi planejado com foco na experiência dos visitantes e no retorno para os empreendedores. Com esse modelo, a Prefeitura e a Comissão Organizadora apontam para uma profissionalização crescente do evento.
“Estamos muito satisfeitos com os resultados e pretendemos manter e aprimorar esse modelo nas próximas edições. A receptividade do público, o bom desempenho nas vendas e a valorização do que é nosso são sinais de que estamos no caminho certo”, afirmou o prefeito Eduardo Guollo.
Com os números positivos em mãos, a expectativa para a próxima edição da Maggiofest é de ainda mais crescimento. A prefeitura já estuda melhorias no sistema de pagamento, ampliação do número de caixas móveis e novas formas de divulgar os expositores locais. A integração entre cultura, gastronomia e economia mostrou-se eficiente, e a tendência é que mais empreendedores queiram participar.
Além disso, o sucesso da edição 2025 reacende discussões sobre como eventos culturais podem funcionar como importantes motores para a economia local. O modelo adotado pela Maggiofest serve como referência para outras cidades que desejam alavancar o comércio e o turismo por meio de festas populares bem estruturadas e com foco na valorização regional.
A Maggiofest 2025 entrou para a história como um exemplo de organização, inovação e apoio à economia local. Com mais de R$ 306 mil movimentados, a festa provou que é possível realizar eventos de grande porte com foco no desenvolvimento comunitário, gerando oportunidades, renda e visibilidade para os empreendedores locais. A expectativa é que esse modelo se torne um padrão para futuras edições e inspire iniciativas semelhantes em toda a região.
